金荞麦的功效和作用

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金荞麦的功效和作用

1、可以降低超重和肥胖的发生率,因为金荞麦富含膳食纤维,可以增加饱腹感,避免过量摄入其他食物,对预防超重和肥胖将起到非常明显的作用。

2、对于肠胃气滞、消化不良、食欲不振的人来说,适当食用金荞麦具有很好的健脾和胃、消积的作用。金荞麦忌讳的是,从中医饮食的角度来看,味道又冷又冷。

3、对于脾胃虚弱者,应严格控制摄入量,否则会加重感冒,引起胃肠不适。

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